Esta receta es de fácil preparación y el resultado es realmente muy sabroso; y puede servir igual para una entrada o como una guarnición para carne o pescado. Prepárala en casa; seguro les gustará a todos.
Índice
Champiñones al queso
Champiñones al queso es una deliciosa receta, de fácil y rápida elaboración y con solo tres ingredientes: hongos, queso y tomate. Ese trio maravilloso!Los champiñones puedes sustituirlos con éxito por hongos ostra, también conocidos por orellanas y otros muchos nombres.
Equipment
- Micro ondas
Ingredientes
- 500 gramos Champiñón Preferiblemente grandes. Y los puede sustituir por Setas Ostra, también conocidas como Orellanas
- 250 gramos Queso Escoja uno de su gusto
- 250 gramos Tomate frito Puede sustituir por salsa de tomate
Elaboración paso a paso
- Limpiar los champiñones y quitarles los pies, dejando solo los sombreros.
- Colocar los hongos, ordenadamente en un recipiente de cristal (para micro-ondas).
- Rellenar los champiñones con tomate frito y cubrir con doble capa de lonjas de queso.
- Poner en el micro-ondas a 650W unos ocho minutos.
- Retirar del horno, dejar enfriar a gusto, y listos para comer.
Notas
En esta receta empleamos los ingredientes más usados según la experiencia internacional. No obstante, si usted no tiene alguno de ellos, siéntase libre de usar los que tenga a mano. Sólo observe las proporciones adecuadas, su buen gusto y un poco de sentido común.
Utilice la cantidad de hongos, queso y tomates que usted quiera, proporcionalmente con la cantidad de comensales para los que desees prepararla. Pero aqui las medidas son una simple referencia. Date gusto con el queso, que hace una liga especial con los hongos, y con el tomate. Ese trio es una maravilla al paladar. Sabor y olor inolvidables. Prueba!
Y luego nos cuenta en los comentarios abajo, o a través del email recetas@setasshop.com.
