El valor nutricional de la seta ostra es sorprendente. Las setas ostra, también conocidas por muchos otros nombres, tienen un exquisito y delicado sabor. Poseen además diversas propiedades nutricionales, por…
Las Setas de ostras, también conocidas como Gírgolas u Orellanas, además de su exquisito y delicado sabor en la cocina gourmet, poseen diversas propiedades nutricionales y medicinales. Son hongos elevadores…
Las setas comestibles incluyen una gran variedad, de tipos de hongos o setas, que son cultivados o recolectados, en todo el mundo. Y que son muy apreciados en la gastronomía.…
Hongos o setas, son las denominaciones más comunes del famoso cuerpo fructífero en forma de paraguas (esporóforo) de cierto reino de seres vivos, típicamente del orden Agaricales en el filo…
Las setas al horno son una delicia. Cuando pruebes esta receta lo vas a entender mejor. Y de seguro querrás repetirla.
Setas guisadas es un plato delicioso y de fácil elaboración. Se puede preparar con setas orellanas, champiñón u otras setas comestibles.
