Esta receta nos transporta a la hermosa región mediterránea, donde la tradición culinaria abraza los sabores naturales con una reverencia especial hacia las setas. El aroma del romero y el tomillo fresco se entrelaza en esta preparación, recordándonos las cálidas brisas del Mediterráneo y su cocina que celebra lo auténtico y lo simple. Setas Ostra Asadas con Romero y Tomillo: Un Encuentro con la Naturaleza en tu Plato.
Se dice que esta receta de Setas Ostra Asadas con Romero y Tomillo fue una creación ocasional de un renombrado chef mediterráneo durante un evento gastronómico que celebraba la diversidad de los ingredientes locales. Este plato se convirtió en un favorito instantáneo entre los asistentes y desde entonces ha perdurado en el menú de diversos restaurantes de renombre.
Índice
Setas Ostra Asadas con Romero y Tomillo
Equipment
- 1 Horno para hornear
- 1 Cuchillo
- 1 Tabla de cortar
Ingredientes
- 500 gramos Setas ostra Frescas
- 2 cucharadas Romero Fresco y picado
- 2 cucharadas Tomillo Fresco y picado
- 1 cucharada Sal Al gusto.
- 1 cucharada Pimienta Al gusto.
Elaboración paso a paso
- Precalientay Prepara: Precalienta el horno a 200°C (temperatura media). Limpia las setasostra y colócalas en una bandeja para hornear.
- Adereza con Fragancia: Rocía las setas con aceite de oliva.Espolvorea el romero y tomillo frescos picados sobre las setas.
- El Encuentro con el Horno: Hornea las setas en el hornoprecalentado hasta que estén tiernas y adquieran un tono dorado. Esto generalmentetoma alrededor de 15-20 minutos.
- Sabor Final: Condimenta las setas asadas con sal y pimientaal gusto antes de servir.
Deléitate con estas Setas Ostra Asadas con Romero y Tomillo, un plato que rinde homenaje a la cocina mediterránea y a la sencillez de la naturaleza en su máxima expresión. ¡Que lo disfrutes! 🍽️✨
Algo sobre los ingredientes
En esta receta, como siempre, empleamos los ingredientes más usados según la experiencia internacional. No obstante, si usted no tiene alguno de ellos, siéntase libre de usar los que tenga a mano. Sólo observe las proporciones adecuadas, su buen gusto y un poco de sentido común.
¡Lo que no puede faltar son las setas, que si no ya no sería el plato!
Y luego nos cuenta en los comentarios abajo, o a través del email rodaco@setasshop.com
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